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中國時報【裴在美】夏天之後，他和簡艾不再像以前那樣如膠似漆，甚至經常出現一些小摩擦。她也不再像過去那樣跟他膩整個的週末，還經常性的放他鴿子。夏末幾個颱風過境之後，天涼起來，太陽輻射的威力頓時減弱。公寓外頭那棵老樹忽然喑啞了般，蟬聲全不見了。選舉過去，宣傳車不再來。遠處街道與周圍商家房舍在紛紛的雨中顯得無比荒蕪，跟近處山頭上密密麻麻的墳堆交織成一片，幾乎分不清了。就這樣，夏天說走就走。他和簡艾正式分了手，此後，再也沒有她的消息。整理書架時無意中瞥見簡艾留下的兩個卡帶，上面已經落下一層薄灰。Pat Metheney and Lyle Mays頓時，他失重跌入Pat Metheney音樂巨大的荒曠荒涼中。每回聽到這音樂都是同般感受。一股強力吸引他一直往下聽，走下去的磁力。遙遙無盡的，駛在夕陽下一條無盡延綿荒蕪的公路，眼前流淌的不知時間還是空間，滿目是天際一道道無盡變換逐漸加重的色澤。夾在中間有兩個卡帶是他的：粉紅弗洛伊德「牆」。The Wall頹廢。原始。狂野。... All in all you’re just another brick of the wall...合音的韻律嘶吼加狂野節奏讓人渾身為之痲痹且振奮，刺激到不行。這是頹廢嗎？抑或野性與暴力的反抗？另個卡帶是Keith Jarrett在柏林的鋼琴即興演奏。彈的雖是爵士樂，仍舊聽得出他古典鋼琴的根底，大概受巴哈的影響，對，巴哈的Goldberg Variations.Goldberg Variations？簡艾問他：你會彈那首曲子？不會。但我的鋼琴老師會。他彈過。你還記得？記得。過會兒，轉過身，他有點靦腆地：唉…不知道呢，或許記憶有誤也未必。好笑的是，現在我一聽到任何動聽的琴曲，都會產生一種錯覺，覺得曾經在鋼琴老師家聽過。彼時他們經常這樣，交換著聽各自喜愛的音樂。Scarborough Fair【斯卡布魯市集】，她留下的卡帶，她的歌。那旋律，輕薄朦朧如拂曉霧氣襲來：Are you going to Scarborough Fair, Parsley, sage, rosemary and thyme…這首六零年代末流行的老歌其實是支古老的英國民謠。簡艾說。（待續）

旺報【記者張語庭╱台北報導】臨近暑假，對於大陸給予台青各類組合拳式的優惠，專研兩岸青年交流的專家指出，大陸的台青政策，從早年的特別對待，逐步走向當成大陸青年同等對待，把台青到大陸就業創業5大障礙──信息、人脈、制度、成本和競爭障礙逐步清除。中華青年發展聯合會理事長、廣州中山大學國際關係學院副研究員王正表示，台灣青年到大陸實習或畢業後找工作，首先面臨的是訊息不對稱，不知哪有事求人。但福建已經開始把所有對台徵才訊息統一放在單一網站；在制度上，大陸青年可以做的，台青也可以，制度障礙逐步掃除。對於近期福建、廣東吸引台青就業手段更靈活，他說，此為全面性的現象，未來會更普遍，大陸中央推行一個政策，通常會用試點的方式推行，廈門是重要城市，因此也先推行。諸如近期有兩位台灣青年，在廈門拿到網約車駕照，對此王正指出，這是很自然的現象，只要依照大陸申請網約車的規定，就可以拿到大陸網約車的執照，按照自然程序是很正常的。王正強調，大陸未來對台青赴陸就業的政策，會更加全面、細緻，將來台灣青年與大陸青年同等看待，這是未來方向。另外，他稱與其說政策彈性化，不如說陸方讓台灣青年獲得和大陸青年一樣的對待方式，未來會逐漸減少對兩岸青年的差別性。此外，日前受限於兩岸關係低盪，陸商無法來台徵才，若台灣青年未來想赴陸就業，有何管道能得知陸企徵才消息？對此王正表示，台灣青年若想赴陸就業，可以自行在網上搜尋招聘平台，他舉例，智聯招聘網站、百度的招拍網站等都有機會。王正表示，若台灣青年想赴陸發展，不能有依賴他人的心理，應該自己上網找。當然也該確定網上的招聘來源，注意自身安全。

【李鴻祺 南投水里】南投縣水里鄉的水里國小學生日前參加2019全國少年盃足球錦標賽，榮獲女童組5年級亞軍，而水里國中學生3月份參加全國中等學校划船錦標賽，也榮獲國中女子組總團體季軍及男子組總團體冠軍，為了鼓勵學生在全國賽爭取好成績，水里鄉公所特別公開表揚，並且致贈獎勵金給這些優秀的學子。大腳一踢，足球隨即破網，小球員們的表情滿是興奮，水里國小從民國100年成立足球社團，原本只想讓學生們可以盡情踢球，結果學生們愈踢愈有興趣，甚至在去年還正式成立女子足球隊，成軍不到1年，就拿到了全國比賽第2名。水里鄉水里國小足球隊員 全子宇：「這次的比賽是8人制的比賽，所以全場跑起來非常累，但是我們非常想贏球，想拿到很好的成績，所以我們跟她們拚了。」水里鄉水里國小校長 周進科：「今年我們終於能夠揚眉吐氣，在全國少年盃的錦標賽上面，獲得女童組的亞軍。」除了水里國小足球隊獲得好成績，水里國中的划船隊更是成績輝煌，為了鼓勵這些小選手，水里鄉長陳癸佑特別邀請學生到鄉公所，除了公開表揚，陳癸佑還自掏腰包致贈獎勵金，慰勉這些小選手。水里鄉水里國中校長 陳啟濃：「水里國中榮獲全國中等划船錦標賽2連霸冠軍的成績，由於我們平常的學生訓練的時間非常的漫長，然後教練也都非常的辛苦的指導。」水里鄉長 陳癸佑：「感謝我們學校的用心，讓我們同學們能夠一個多元的學習與發展，我們也利用這個機會發獎勵金，能夠鼓勵他們繼續來為我們水里鄉以及學校來繼續爭取榮譽。」為了讓小球員的足球專長可以延續，水里國中也積極洽詢足球教練，希望可以成立足球校隊，讓這些小球員能留在本地發展，未來長遠的計畫則是設立體育班，要讓更多偏鄉學童的體育專長得以銜接發展。

記者朱慕涵／綜合報導台劇女神白家綺27日歷經陣痛6小時後，兒子「小肚臍」終於平安報到。白家綺昨天在IG Po出哺乳照，寫道「我的母奶人生，正式啟動」。照片中她睡眼惺忪的餵兒子喝奶，看起來十分疲憊，粉絲紛紛留言幫她加油打氣「媽咪辛苦了」、「母愛的光輝好偉大」。▼▲白家綺27日歷經陣痛6小時後，兒子「小肚臍」終於平安報到。（圖／翻攝自IG）白家綺27日歷經6小時陣痛後，兒子「小肚臍」終於平安報到。當人母的她開心與粉絲分享喜悅，昨日在IG Po出愛兒小肚臍的正面高清照。照片中只見老公與小肚臍兩人躺在床上睡覺，小肚臍圓嘟嘟的臉蛋超可愛，白家綺還幽默寫道：「把拔VS小肚臍，肥臉臉PK賽，大家覺得誰勝出」。▲白家綺昨日在IG Po出愛兒小肚臍睡覺的照片。（圖／翻攝自IG）事實上，「小肚臍」先前在產檢中，被發現「胎位不正」，讓媽媽白家綺相當緊張，想不到貼心的吳東諺竟每天對著肚子溫馨喊話，叫他要乖乖轉回來，結果寶寶竟真的轉成「頭下腳上」的姿勢，讓她最後順利生產，粉絲都留言祝賀：「小肚臍好可愛唷！願小肚臍平安健康長大！」、「家綺辛苦了」。白家綺去年雙囍臨門，開心宣布帶球閃嫁男星吳東諺，事實上她情路坎坷，曾歷經前夫與閨密外遇、與電視台攝影師交往多年後來無疾而終，直到遇到小她5歲的師弟吳東諺，才讓她重新對愛情找回希望。▲白家綺去年雙囍臨門，開心宣布帶球閃嫁吳東諺。（圖／翻攝自IG）更多三立新聞網報導淋浴照曝光！「最辣星二代」王麗嘉不穿衣…長腿美尻全露出紅毯最美+最辣！IU白裙飄仙氣…金惠秀薄紗「透豪乳」玉皇大帝也換人做？天公身分大揭密..今年將由「祂」接任黑歷史曝光！不雅開腿照流出…「神之美少女」黑木光遭換角

前黑澀會美眉「薔薔」林嘉凌之前捲入吸毒疑雲，警方在大直某豪宅查獲毒趴，當場起獲大麻及K他命等毒品，包括薔薔等12人全被帶回調查。而日前她在臉書透露驗尿結果「是陰性的」，更生氣澄清前3次也都是陰性：「我沒有前科，我還有良民證。」而她也在影片中，說想當2020年反毒大使，更嗆「我要吸就跑到國外去吸」。而她今(1日)真的貼出在澳洲呼麻的影片，引發熱議。薔薔日前重申：「我驗那麼多次都沒事，代表我是清白的！我不在台灣吸的。」而薔薔今日在影片中透露人在墨爾本，同時表示每次不管去到哪個城市，都會有人私訊她，要帶她出去玩，想不到，在墨爾本的第一天，就認識了一位新朋友，對方帶她回家抽大麻，讓她大呼：「既然做了反毒大使，就要發揮此精神，以消滅所有毒品為目的。」薔薔將呼麻的過程播出，新朋友在一旁說「我看你爸會殺了我」，薔薔則笑說「我爸知道都是我帶壞朋友」。而影片最後，薔薔開始精神恍惚，時而大笑同時也有點胡言亂語，她表示：「搞不清楚是什麼感覺，這很奇怪。」連新朋友都忍不住問她：「林嘉凌你到底在幹嘛？」薔薔也在臉書發文預告：「希望大家以後以後哪裡有毒品，而且是要高檔貨，請馬上通知反毒大使，反毒大使會過去把大家的所有毒品清空，若量太少就不必了。找我請務必是大量，千萬不能浪費！」而這次薔薔真的到國外吸毒，並播出整個過程，大膽行徑讓不少人都看傻眼。《TVBS》提醒您：◎珍惜生命拒絕毒品，健康無價不容毒噬更多 TVBS 報導爆男星家暴！本土劇演員扯「2女事一夫」 遭判賠50萬 名人搶搭團購熱 小心這點以免花大錢！ 乃哥錄節目又暴走？怒飆謝忻、徐凱希「怎麼這麼爛」 揚言用「高人氣」拯救東區！法拉利姐合體小A辣開新店

【記者郭玉屏台北報導】中國對布拉格市長賀瑞普（Zdenek Hrib）不滿，決定取消布拉格愛樂在中國的演出。前行政院長賴清德30日聲援布拉格愛樂，並說，已建議台南市政府文化局，全力邀請布拉格愛樂參加今年10月的台南藝術節。賀瑞普去年11月出任捷克首都布拉格市長後，即著手廢除布拉格和北京姊妹市協定內有關台灣是中國不可分割領土的「一中條款」，並主動關心藏人人權，在市府升起雪山獅子旗和接見西藏流亡政府首長洛桑森格。學生時代曾到台灣實習的賀瑞普還自稱是「台灣迷」，上月率團到台北參加智慧城市論壇，並獲總統蔡英文接見。「捷克新聞社」（CTK）報導，捷克文化部長史坦尼克29日在北京與中國文化和旅遊部部長雒樹剛會晤後證實，由於賀瑞普的言論，原本打算在中國巡迴的布拉格愛樂將無法在中國演出，除非團方批評賀瑞普。投入民進黨總統初選的賴清德30日透過臉書聲援布拉格愛樂，他說，「中國不讓你去，就來我們台灣。」賴清德指出，他已建議台南市政府文化局，全力邀請布拉格愛樂參加今年10月的台南藝術節，不僅表達台灣的支持，也讓台南市民及國民能夠享受國際級的音樂饗宴，進行文化交流，落實他以「文化」為施政主軸的理念。賴清德強調，他如果當選總統，「文化台灣」將是他重要的施政主軸之一，除了宣揚在地文化，還要與國際文化交流，和世界分享價值觀與文化內涵。2019/4/30

南韓年度盛事第55屆《百想藝術大獎》今（1日）晚間8點（台灣時間）舉行，「電視部門」與「電影部門」最大獎分別由《如此耀眼》金惠子與《證人》鄭雨盛奪得；而壓根沒想到會上台的金惠子，台上唸出劇中完結篇的經典台詞，惹哭台下一片女星。▲金惠子得大獎，拿著劇本唸出經典台詞。（圖／VLIVE直播）77歲金惠子已有3年時間未拍電視劇，一回歸出演《耀眼》，就成功感動不少觀眾，雖然這次入圍「最佳女演員」最後落榜，但卻沒想到能憑該劇拿到「電視部門」大獎，她驚訝地上台，台下演員全體起立，但金惠子慌張表示不知道該說什麼，就拿出《耀眼》劇本，把最後一集台詞背出，一段「現在生活艱難的你，既然出生在這個世界上，你就有資格享受這一切，即使平凡無奇的一天過去了，乏味的一天又接著到來，人生依然有活下去的價值，不要因為充滿後悔的過去，與令你不安的未來而糟蹋了現在，請活在今天，要活得十分耀眼，因為，你有這個資格」台詞，再次感動全場，眾女星紛紛流淚。▲▼鄭雨盛得大獎，搭檔金香起爆哭。（圖／VLIVE直播）獲得「電影部門」大獎的《證人》鄭雨盛，表示會得獎全歸功於劇組人員，也希望片中的劇情能真實傳遞給觀眾，別帶有偏見眼光看人，更坦言拍電影碰到不少困難，好在有最佳拍檔金香起，一段感言成功惹哭對方。更多 NOWnews 今日新聞報導 百想／憲哥抱獎封視帝 《天空》媽媽贏了魔鬼教師奪視后 影／女星全身赤裸只包「保鮮膜」 狂奔12小時 「反毒大使」薔薔放送吸毒畫面 神智不清模樣全曝光

作者：時小梅／小梅的閒暇時間2014 年土耳其裔德國歌手 Kazim Akboga 因〈Ist mir egal〉（我不在乎）一曲一炮而紅。2016 年柏林公共運輸公司（Berliner Verkehrsbetrieb）和該歌手合作，將歌曲改編後，推出全新的 BVG 形象廣告。廣告中 Akboga 扮演地鐵檢票員及巴士司機，在地鐵車廂內一路唱著「在地鐵裡，音樂太大聲，我不在乎；搭地鐵搬家，我不在乎；在車廂內騎馬、切洋蔥、跳鋼管舞、練瑜珈……我不在乎。搭巴士沒有零錢，沒有小費，我不在乎……」然而，只有一件是事情是他在乎的，他唱道：「沒有車票，我就很在乎」。輕快的曲風，幽默的歌曲及橋段，讓該影片在短時間內達到 1,000 多萬的點擊率。影片中充份表現出柏林自由、開放的文化氛圍，這也是柏林一直很受國際觀光客的喜愛的原因之一。 柏林地鐵實際上雖然不像影片中那麼麼的乾淨，甚至有些車廂內的空氣很差，然而，搭乘柏林 U-Bahn，的確常常可以在地鐵車站或車廂中看到新鮮事。BVG 在這麼寬鬆的管理下，卻有一件事情是不能容忍的：沒有車票搭車。 車廂內不定時會有檢票員上車，和車廂內的乘客說：請出示車票。這時候若沒有車票，任何理由都不會被接受，他們會登記下搭霸王車的人的個人資料，立即開立罰單，收到罰單的乘客則需要在規定的期間內完成繳納 60 歐元（約新台幣 2,116 元）的罰款。「買票後才能上車」，看似是一件再理所當然不過的事情，但是因為檢票的方式，讓許多人抱著僥倖的心態無票搭車。BVG 在廣告中，一方面做行銷宣傳，另一方面也表明立場：不管乘客做任何事都行，就是不能無票上車。這就是他們的遊戲規則。那些「對你沒差，我卻很在乎」的事：我來自台灣，不是來自中國德文 ” egal ” 一字，是無所謂的、無關緊要的意思，口語來說就是「隨便」、「沒差」，在德國的日常生活中很常用。比如說當你問朋友想喝咖啡還是喝茶時，若他回應：” Das ist egal. ” 那就代表著，無論你準備咖啡還是茶，他都可以接受，無所謂。 在與人相處時，可以無所謂的事情很多，不過當這個字用在自己在意的事情上，可不一定能夠那麼隨便。上個月的一個早晨，我在海德堡的主街上，遇到一群德國小女學生向我走過來，詢問是否可以和我合照。一位學生解釋，因為老師指派一項功課，是要求她們在街上找一位外國人合照，然後再介紹那個外國人的國家。大家準備要拍照時，另一位同學說：「太好了，這樣我們就可以介紹中國文化。」 我聽到時，(雖然不清楚為何她們一開始就認為我是中國人)，立即糾正她我是台灣人，來自台灣，而不是中國。她卻隨口回了一句： ” Das ist egal .“ 接著她又說，你們不是都說中文嗎?拍完照後，我認真的和她說：” Das ist mir nicht egal. ” （我很在乎。）然後簡單的解釋了她的問題，也請她回去請教老師。回想在德國學習德語期間，一位德語老師，已經知道我是台灣人，但是做課堂活動時卻問我：「那麼從你的角度，也就是中國的角度來看這個議題時，你的想法是什麼？」我立即更正老師：「你是說從台灣的角度嗎？」老師當下的回應是：「哦，抱歉！沒錯，從台灣的角度，不過沒有關係(Das ist egal.)，我們只是在做練習。」語言班常會有大陸的同學，當他們知道我說中文時，他們問我是否也是中國人，我說：「我來自台灣。」 大陸同學馬上回覆我：「哎，那沒有關係!」這樣的情況，我遇過不只一次。甚至，他們也用同樣的方式回應西藏問題。「那個是國家的事，我只要把書唸完，開心的生活就好了。那些事輪不到我們擔心。」、「西藏是中國的，大家都是一家人，就這樣。」幾位大陸年輕一輩的同學，對於相關議題的想法如出一轍。「表明立場」的重要性有些人對於一些特定的事，可以處之泰然的說出：「那沒有關係」、「哎！沒有差別。」那是因為他們處於一個 Nothing to lose 的狀態。雖然這些人不是一無所有，但任何的動作對他們都不會有損失，重點只在於他們要不要認真對待這件事情。 相反的，對於那些「權益關係人」，只要稍有一點動靜，就會影響到他們的個人原則或原有的生存方式；此時，「沒差、隨便」這些字他們可說不出口，連想都不會想。因為只要週遭一個小改變，他們的命運就會不同，也是在這種時候，他們會強調立場，絕不能妥協。資深慈善募款人琳恩．崔斯特（Lynne Twist）在《金錢的靈魂》一書中，強調了「表明立場」的重要性：「我想說，當我們表明立場而找到立足點，就能夠移動『全世界』──由想法和執行想法者所構成的世界。表明立場是一種生活與存在的方式，它憑藉的是你內在的某一個地方，而那地方就位居你本性的中心。當你表明立場，它會賦與你真實性、賦予你力量與清晰的視野。你在宇宙裡找到了一個位置，你有能力移動全世界。」「每個人與每樣東西的金錢價值總是主要議題，要表明立場支持不同的東西，需要一點勇氣才能做到。主流的風氣不支持我們捍衛迥異於金錢的價值，不支持我們去了解、體察足夠之道進而發現世界的圓滿。也不支持我們去看看既有一切的價值。那樣的立場需要有意識地付出努力，然而一互確立了該立場，它會開啟全新的觀點與存在方式。引領我們在金錢與生活上獲得意料之外的自由與力量。」 「當我們表明立場，表達發自靈魂的承諾時，心中的勇氣就會給予它力量。表明立場的人將從『擁有一個觀點』移動至發現『看的能力』的層面，或說願景的力量層面。」不因金錢而放棄立場還記得去年台灣某雜誌的封面主題，討論了台灣年輕一輩西進打拼的現象，還分析、比較了兩岸薪資及生活費的差異等。現在的年輕人也許會有這種無力感，不知道自己的方向在哪裡，讓別人替自己做決定，或是將別人的成功秘笈等同於自己的成功模式，腳尖永遠朝向別人說比較會賺錢的那個方向。為了生存，許多人離鄉背井的尋求新機會，這無可厚非，不過要釐清的是「工作賺錢」和「自我認同」是兩件事。我們可以西進工作、共享市場及獲利，改變自己原有的工作、生活習慣去了解及融入當地的人文風情，這些當然沒關係；但我認為，仍有些事情該有所堅持，否則別人會誤認為：即然你都不在乎了，那麼我就可以隨心所欲地去對待。比如，個人在異地生活該享有的自由、自主性，或是在工作之餘，討論到一些敏感話題時，該說清楚的就不要輕易妥協、一語帶過，或者感到畏懼。可惜的是，這樣重視自我以及自我存在的方式之價值，常常會被忽略，就像《金錢的靈魂》一書中提到的，這些價值無法被用金錢衡量。因此，我們需要透過我自意識的省思，明確的表示自己所在乎的事情、原則。並且相信只要自己表明立場，堅定立場，這個世界是會改變的。勇敢表態，讓歷史不再重演再看我們現在看似安定的生活，其實它仍有著潛藏的隱憂：那些無法被數據化、無法被金錢衡量的價值正受到威脅。每天我們汲汲營營的工作，忘了抬頭看看週遭環境的變化。對於每日的政治、社會或是國際新聞頭條，常覺得事不關已，或是不知道自己能為國家、社會做些什麼。因此只顧埋首於工作或是想著創業搶商機，漸漸地我們忘了自己的聲音，對於廣告、新聞及大量資訊，也失去了分辨真相和表相、手段和目的的能力。最後無奈地以一句 ” Ist mir egal ” 帶過。如此下去，有朝一日當我們想抬頭享受陽光時，很有可能天空已變了顏色。2019 年是「柏林圍牆倒塌」和「波羅的海之路」30 週年，背後意涵不言而喻。曾經，東德或是許多東歐國家的人民，因為特定的歷史背景而無法表態，他們需要為自由、民主等上將近半個世紀，直到了時機成熟了，才得以適時的結合群眾的力量，為自由、民主站了出來，而這一發聲，就改寫了歷史。我們都知道任何事物「失去後再去要回來」都是難上加難，更何況是那些用金錢無法換回的無形價值。我們目前所處的世界，在國際的視野上，對於這些無價的珍貴資產，是可以透過表態、表明立場去捍衛的。全世界的人都在看台灣接下來如何發展，然而他們也只能看著、關心著、觀望著，甚至「同情著」，畢竟能夠改變世界觀點、改變國際對台灣的願景看法的人，回過頭來還是我們自己。※本文由換日線網站授權刊載，原標題為《 台灣之路該怎麼走？我們應用「在乎」的心態來走！對全世界「表明立場」是第一步》，未經同意禁止轉載【關聯閱讀】 「妳告訴我，台灣究竟是哪一年獨立的？」──每一個異鄉遊子，總會碰到的哀傷與無奈 交換生在美國課堂上，用一百個字幽默說出「中國」和「台灣」的不同作者簡介：重新認識時間和哲學，從喝啤酒及說德語開始……輔仁大學哲學、經濟雙主修學士，連鎖加盟商業講師資格，英語教師，自由工作者：平面設計、專欄作者、旅遊書作家。2018 著作：《開始在德國自助旅行》之共同作者。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

採訪＝林玉婷   撰文＝葉佩珒台灣校園午餐的議題一直以來圍繞於餐費凍漲、衛生安全、美味健康等面向打轉，但其實校園午餐該注意的不只是飲食安全、營養健康，教育部國民及學前教育署（簡稱國教署）署長彭富源認為，積極將校園午餐融入教育，以最貼近孩童生活中的方式來教導學童關於吃的知識，也是台灣校園午餐該全面升級的一環！校園營養午餐不只有食用安全需注重，融入學習也是要點！台灣對於校園午餐的革新，近幾年一直著重於食材成本、食品安全、美味爭議等層面，但彭富源表示「校園午餐，你光看表面你只會想到食用的安全或健康，但其實不僅僅是如此」，當更深層地看待校園午餐、試著將校園午餐轉化至課程當中時，便能發現其實還能融入教導學童食物營養、用餐禮儀的探討，也就是台灣應該努力向校園推廣的「食育」。學童的教育往往會影響一輩子，目前政府在努力推動的新課綱就是要革新過往的填鴨式教育，彭富源說明「新課綱最重視的其實便是跟真實生活情境的連結」也就是學童們不應該只是照著課本或者老師灌輸的觀念來學習，而是透過「實作」來進行知識探索與生活體驗，這時校園午餐就是非常適合學習的環境，教學內容不僅限於食材認識與營養方面的探討，還可以擴增到衛生學習以及用餐禮儀的結合。學童抬餐桶、相互打菜，便是基礎社會教育的練習若想讓學童們真正在一定的課程時數內，感到有興趣、想要參與，彭富源表示學校便不能以「背多分」的方法強迫觀念的輸入，而是要以符合小朋友的學習方法來因材施教，例如光是用餐前以抬餐桶、相互打菜的「實作」方式，所帶來的教育理念便包括合作關係的建立，打菜時不打鬧及交談來維護同儕的飲食衛生，以及最後用餐結束，將餐具、餐桶物歸原位，清洗餐具、整理桌面等動作都是食育的一環，這些實際的動作累積在學童的日常當中，除了養成學童的責任感，同時學童們也能感受完成任務的成就感。除了吃得好 、吃得飽，彭富源強調台灣的校園午餐除了讓學童快樂用餐，還要結合教育、講究整體的內涵，將食育融入到文化以及孩子的內心當中，這樣的教育孩童們才「帶得走」，而不是單純地背書或機械化接受老師給的資訊，未來學童們在進入社會時，這些已經內化到意識層面的教育便能自然地發揮功效，讓學童們不知不覺中將日常養成的習慣，成為未來一輩子的飲食觀念。呼籲各界共同推動灃食營養5餐計劃，讓「3年百校」不只是口號！不只是政府積極希望台灣校園午餐能夠食育化，民間團體也十分關注學童們在飲食層面所接收到的教育，彭富源表示灃食公益飲食文化教育基金會（簡稱灃食教育基金會）所推動的「營養5餐」計畫，包含到飲食教育很重要的5大層面，從飲食知識、美學品味、美味革新、體現空間與創意互動等，都與國教署新課綱希望能將教學整合應用於生活情境的核心理念相當契合，彭富源解釋「灃食公益飲食文化教育基金會，全名中包含的『飲食文化』這4個字便是很好的切入點」，由於自己曾認真研讀過灃食教育基金會所提供給校園的飲食教材，例如雞蛋教材中教導學童雞蛋的構造、親手動手做的食譜、立蛋習俗的由來等，所宣導的已經不只是知識，還結合了趣味、生活日常常識，認為這樣的教材便是非常適合學童以及融入台灣文化的教育方式。彭富源也表示，目前灃食教育基金會的營養5餐計畫已初步先與新北市政府教育局合作，以青潭國小與育德國小作為示範校，期盼後續帶動更多學校參與，而國教署也會跟全台各縣市溝通合作，選拔出願意與政府、民間團體共同努力推廣「食育」的學園，除了組成三角合作關係，國教署也會給予資源補助，希望在各方都協同參與下，以「3年百校」的目標共同將知識、美感、美味、實踐、溝通等理念帶入校園。文化教育難行之處，藉由「食」來化解「校園午餐是最貼近學童的教育媒介」彭富源認為文化是很難進入到小孩內心當中的，但飲食卻是一個很好的切入面，因為與日常生活產生連結，小孩才會有實際感受，因此利用校園午餐作為橋樑來影響學童的飲食教育，便是教育主管機關、民間團體與學校機關們該努力的方向！＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【早安健康編輯部】目前台灣有將近200萬人處在慢性腎衰竭過程中，等於將近10％人口的腎臟都有點問題，其中甚至有一半以上不知道自己的腎臟有問題，有人說台灣是「洗腎之島」，為何台灣洗腎盛行率、發生率這麼高？ 洗腎患者源源不絕？發生率背後因素是關鍵 盛行率就是每百萬人口有多少人在洗腎，第一是健保政策，大家都能免費洗腎，第二是洗腎品質好、死亡率低，美國洗腎第一年死亡率20％，這些就不會變成盛行率的人口，可是台灣洗腎死亡率僅次於日本是全世界第二低，兩相影響下盛行率當然高。 因此我認為要看的是發生率而不是盛行率，發生率是每百萬人口有多少新進洗腎患者。台灣人腎臟衰竭的原因，仍以慢性腎衰竭為主，超過90％都是慢性腎衰竭造成。2008年腎臟醫學會探討發現，地下電台愈盛行的地區，腎衰竭發生率愈高，是有關聯的；不過就導致尿毒症的原因歸類，糖尿病還是最大元兇，100多個洗腎患者有過半都是糖尿病患。 台灣人3大傷腎行為排行榜 當糖尿病、高血壓等造成腎臟缺陷，油鹽糖飲食、亂吃止痛藥或中草藥、重金屬、環境汙染如PM2.5等，都會加重腎功能衰退，尤其以下3項： 專訪醫師小檔案：洪永祥醫師 … 延伸閱讀：